日曜日、和歌山家に移転後二回目の訪問。 そして久しぶりの蟹豚骨ラーメン。 これが旨い。 ここのスタンダードメニューの和歌山中華そばも中毒性があるけれど、蟹豚骨は更に格別だ。 モクズガニが入るときしか提供されない。 他の店…

歯医者通いのため上京。 せっかくここまで来たのだからと足を延ばして亀有。 麻酔が切れず、時間を潰してから目的の「ののくら」。 現在食べログ・ラーメン全国3位の名店だ。 着いてみると時間潰し無用の行列だった。20人。 麺硬…

探せばあるもんだ。 息子夫婦にブドウをお裾分けするついでに一緒にラーメン行脚。 ちょっと遠いが、相模原の鶏ラーメン、中村麺三郎商店を目指した。 並びは10人ほどで30分で着丼。 私は醤油。息子夫婦は塩。 スープ、うまっ。…

  3か月に一度の動脈硬化治療で琵琶湖畔へ。 初め私の付き添いで来て、ついでに診療を受けた妻の検査値の悪さにビックリしたが、治療の成果と食生活の改善でとてもよくなった。 今日で4回目だが、いつもご褒美に京都の老…

  所用で茨城土浦へ。 懲りずにラーメン。 すんごい店発見！ 早稲田・やまぐちに比肩する。（私的に最高に美味いという表現です） その名も「特級鶏蕎麦 龍介」。 店の規模が大きく席数が20くらいあり、回転も速い。…

蟹豚骨ラーメン、行ってきた。 横浜寿町、和歌山家。 ちょっと早く着いたので店の前で待っていると、ご主人が「うち？寒いから中に入ってなよ。」と中に入れてくれ、さらに調理まで始めてくれた。 私はもちろん蟹豚骨。なんとモクズガ…

  娘が仕事お休みなので、妻と娘とラーメン。 向かうは本郷台・ラーメン フリーバーズ 。 結構うまいらしい。 高速に乗ったらあっという間につくが、ケチって下道。 50分かけてつくと3人とも空腹に耐えかねて情緒不…